２０１６年７月１８日のちちんぷいぷいではツナ缶を使った節約料理ということでツナ餃子を紹介していました。
このツナ餃子、一つずつ包むこともしません！簡単においしく安くできるというお助け料理ですね＾＾
ツナ餃子の作り方
◆材料◆
（２人分）
ツナ缶・・・２缶（１６０ｇ）
キャベツ・玉ねぎ・・・５０ｇ
にら・・・３０ｇ
餃子の皮・・・１２枚
●マヨネーズ・・・大さじ１
●しょうゆ・・・大さじ１／２
●おろししょうが・・・小さじ１
●コショウ・・・適量
＜トマトのソース＞
ケチャップ・・・大さじ２
ごま油・・・小さじ１
ミニトマト・・・４個
◆作り方◆
①ツナ缶は油をきります。切った油も使うのでとっておきます。キャベツと玉ねぎはみじん切り、にらは小口切りにします。
②塩（小さじ１／３）を野菜にふり、よくもみます。５分ほど置き、水気をしぼります。
☆袋にいれてしぼると楽にできますよ。
③しぼった野菜にツナを加え、●の調味料をすべていれ混ぜ合わせてタネを作ります。
☆にんにくが好きな人は加えてもOK
④フライパンに火をつける前にツナ缶の油を大さじ１塗ります。餃子の皮を６枚ほど花のように並べその上に餃子のタネをのせます。
⑤タネの上にまた残りの餃子の皮をのせます。下の皮に少し水をつけ折り曲げタネがみえないようにドーム型にし、フタをして中火で３分焼きます。
⑥ひっくり返したら水（大さじ１）を加えフタをしめます。
⑦最後にツナ缶の油（大さじ１）をまわしかけ焼き色がつけば完成です。
⑦ミニトマトは小さく刻み、トマトのソースの材料をすべて和えたらソースの完成です。餃子にかけてお召し上がりください＾＾
最後に
ツナ缶とトマトのソースが合うそうです。
夏にさわやかに味わえそうですね。節約にもなって簡単にできるので時間がないときにもよさそう＾＾