北斗ゴハンの3種のめんつゆ!和風に中華にイタリアン!簡単にそうめんマンネリを脱出!

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2015年7月3日のあさチャン!では北斗ゴハンでした。

今日のメニューはそうめんのめんつゆ3種です。マンネリ化しがちのそうめんですが、いつものめんつゆをアレンジして家族にうまいといわせましょう!

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北斗流!3種のバラエティそうめんの作り方

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和風つゆレシピ

◆材料◆

めんつゆ 500㎖
山芋 200g
卵 1個
青ネギ 4本

◆作り方◆

①山芋を適当な大きさに切り、ミキサーにいれます。めんつゆと卵も流しいれます。

②ミキサーにかけ全体が混ざったら容器にとりだし、刻んだ青ネギと混ぜ合わせれば完成です。

お好みで七味をふりかけてそうめんと一緒にお召し上がりください。

中華つゆレシピ

◆材料◆

めんつゆ 500㎖
キュウリ 1本
ツナ 1缶
オイスターソース 大さじ3

◆作り方◆

①きゅうりを千切りにします。

②めんつゆを入れた容器にキュウリとツナを入れます。このときツナはきちんと油を切ってください。

③オイスターソースを入れ、お好みでラー油を入れて完成です!

イタリアンつゆ

◆材料◆

ベーコン 2枚
ピーマン1個
トマト 1個
ケチャップ 大さじ8
めんつゆ 500㎖

◆作り方◆

①ベーコンを細めに切り、フライパンで強火で2~3分焼いていきます。少しカリカリになればOKです。

②ピーマン、トマトを細かく切り、炒めたベーコンと混ぜ合わせます。

③めんつゆとケチャップを入れ、全体を混ぜ合わせれば完成です!

食べる直前に粉チーズやタバスコをお好みでかけてお召し上がりください。

最後に

簡単手早くめんつゆのアレンジができますね。どれも混ぜるだけですから!

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